Födoämnesallergi

In animals as in humans, food allergies manifest as different clinical diagnoses. It can be manifested as purely IgE-mediated diseases (like urticaria, angioedema and anaphylaxis), purely cell-mediated diseases (with eosinophils or lymphocytes, such as inflamatory bowel disorders) and as both IgE and cell-mediated, which based in evidence, it seems to be the case for food-induced atopic dermatitis.

Förekomst av födoämnesallergi

The true incidence of food allergy is still not entirely clear, but has been reported to range between 10% and 25%, in dogs with allergic skin disease. It is also estimated to be around 1/3 of dogs with atopic dermatitis. It is described a stronger incidence in dogs under 1 year of age or above 6 years old.

Labrador retrievers, West Highland White Terriers, Boxers, Rhodesian
ridgebacks and Pug breeds are some of the breeds predisposed to developing food allergies. The most common described allergens responsible for food allergies in dogs are beef, chicken, egg, milk, wheat, soy and corn.

Symtom på födoämnesallergi

De vanligaste symtomen är dermatologiska eller gastrointestinala (eller en kombination av båda).

De dermatologiska symtomen är varierande och går ofta inte att skilja från dem som förknippas med atopisk dermatit.

Gastrointestinala symtom kan omfatta kräkningar, diarré, viktminskning, obehag i buken, flatulens och frekvent avföring (mer än tre gånger per dag).

De vanligaste symtomen är dermatologiska eller gastrointestinala (eller en kombination av båda). De dermatologiska tecknen är varierande och går ofta inte att skilja från dem som förknippas med atopisk dermatit. När klådan inte svarar på kortikosteroider bör en födoämnesallergi övervägas. Om pruritus svarar på kortikosteroider betyder det dock inte att det inte föreligger någon födoämnesallergi.

Generaliserad eller lokaliserad icke-säsongsbunden klåda (i ansiktet, öronen, tassarna, armhålorna, inguinala och perineala regioner) är det oftast beskrivna symtomet. Patienten upplever svår klåda, vilket leder till överdrivet och onaturligt kliande, bitande och slickande.

Det är också möjligt att effekterna av en födoämnesallergi ligger under "klådtröskeln" och att klådan endast blossar upp vid förhöjda halter av allergener i miljön under högsäsong för pollen. Otitis externa och återkommande pyodermi, med eller utan pruritus, har också förknippats med födoämnesallergi.

Informera ägarna om hur allergener kan finnas i mer än bara fodret
Godis är en vanlig bov när en eliminationsdiet inte lyckats bra. Det är väldigt viktigt att djuret inte får äta eller dricka något annat än specialfoder och vatten.

Diagnos

Food allergy represents an etiologic diagnosis, both in animals and humans, with different clinical diagnoses. It can be manifested as purely IgE-mediated diseases (like urticaria, angioedema and anaphylaxis), purely cell-mediated diseases (with eosinophils or lymphocytes, such as inflamatory bowel disorders) and as both IgE and cell-mediated, which based in evidence, it seems to be the case for food-induced atopic dermatitis.

Serum tests are only designer to reveal IgE sensitisations to allergens, including food allergens, therefore, such tests cannot predict cell-mediated diseases.

IgE-mediated food allergies are those in which signs occur within the first hours after an allergen ingestion (i.e., challenge).

Lymphocyte-mediated diseases occur days after a challenge.

In recent studies on food allergen characterization, there was a very good correlation between IgE serology to the food allergen and the positive reactions that occurred early (i.e. less than 12 hours) after a challenge with that same allergen.

Försök med eliminering av livsmedel

Diagnosen bekräftas genom att kliniska tecken återkommer när det livsmedel som tidigare gavs återinförs i kosten.

Om patientens symtom förbättras under eliminationsförsöket är nästa steg att "provocera" patienten med den typ av livsmedel som den tidigare fick (det ursprungliga livsmedlet).

Om symtomen återkommer bör patienten återgå till eliminationsdieten. För att avgöra vilka specifika ingredienser som orsakar allergin bör man introducera en ny ingrediens i taget. Eftersom djur kan vara multikänsliga kan det vara nödvändigt att begränsa dieten mer än en gång.

Under en eliminationsprövning får patienten inte få någon annan mat, godis, rester, mediciner, vitaminer eller tillskottsfoder som innehåller annat protein än det som valts för prövningen. Den rekommenderade längden på en prövning är minst 6 veckor.

Pet Allergy Xplorer (PAX Food)

PAX is the first commercial serological IgE-specific test that uses allergen extracts and molecular components to identify which allergens are affecting pets.
Molecular allergology is a state-of-the-art approach to the detection of sensitisations, whereby defined single allergen components are used for the determination of specific IgE in place of traditionally-used allergen extracts.
The molecular components are purified or recombinant proteins that provide a higher level of standardisation than allergen extracts and enable a more precise identification of IgE sensitisations.

While there is no doubt that the current testing of food allergens has not been sufficiently predictive of food allergy to justify their use in clinical practice, the use of molecular allergology warrants to reevaluate this position.
There is evidence that food allergies—an etiologic diagnosis—represent, in fact, a group of clinically and pathogenically different entities, from the IgE-mediated urticaria, angioedema and anaphylaxis to the cell-mediated gastro-intestinal diseases; food-induced atopic dermatitis likely involving both mechanisms.

IgE sensitization tests, are only designed to detect the sensitizations of IgE- mediated food allergies, which are those with signs recurring within the first hours after an oral food challenge. As such, the PAX offers an attractive solution to detect IgE sensitizations to molecular food allergens, which should prove of help to select allergens for oral food challenge and/or to select food ingredients unlikely to cause immediate reactions.

SOLO®...

...är ett monoproteinfoder för hundar och katter som kan användas för att identifiera födoämnesallergi eller födoämnesöverkänslighet, som en del av en eliminationstest eller som proteinkälla i en hemlagad diet.

Det kan också användas till patienter som återhämtar sig efter operation, för sondmatning, till kräsna djur eller som tillskott till annan mat för att öka proteinintaget.

Den innehåller inga tillsatser, färgämnen eller konserveringsmedel och har en välsmakande smak.

Solo mono protein_Quail_300g_Nextmune_DRN Solo mono protein_Rabbit_300g_Nextmune_DRN